Schlagwort Urkunde
Mit meinem ersten Honig habe ich an der Honigprämierung 2016 teilgenommen. Ich habe eine Silber-Urkunde bekommen. Mangel war ein Honigtropfen an der Glasinnenwand vom Gewinde und die etwas unebene Oberfläche. Damit kann ich leben. Im Rahmen der Prämierung wurde der… Weiterlesen →
Um die Qulitätskriterien für “Echten Deutschen Honig” zu kennen habe ich Anfang Oktober 2016 am Qualifizierungslehrgang zum Fachkundenachweis Honig teilgenommen. Ich kann jetzt sicher sein, dass mein Honig den Anforderungen des DIB für die Bezeichnung “Echter Deutscher Honig” entspricht. Es… Weiterlesen →
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